汽水分离器的工作原理是使蒸汽或空气在流动时突然改变方向，将蒸汽或空气中含有的水份分离出来。它是根据水压的变化来自动调节进气量的装置，利用蒸汽升温实现增压，大大减少了水泵电机的功率消耗，从而达到节能的目的。

　　虽然很多设备自带的疏水阀中可以去除大部分的水分，但是由于这些装置无法去除悬浮在蒸汽中的液滴，所以还是需要安装汽水分离器的。然而安装汽水分离器时还是需要一定的条件的，比如：合适的压力和温度;不能水分含量过高保持使用环境的干燥;进入汽水分离器的物质比较干净，因为污垢或其它固体物质在经过换热面后被吸附，会增加换热面的热阻。

　　何处适合安装汽水分离器呢?通常在锅炉的出口、各个用气设备的进口以及减压阀和流量计的进口处等处安装比较合适。安装时需要将排水口垂直朝下，以保证分离的液体被尽快排走;在排液口需要连接合适的排液阀或蒸汽流水阀，以确保设备的热效率。